Kladdkake fortjener vi!!

Etter en liten shoppingtur på Strømmen storsenter, fortjente jeg å ta med noen gode

små Brownies hjem til alle:)

Disse er vanligvis veldig gode, men i dag var de ikke gode i det hele tatt.... De var tørre, og

alt for mye stekt...



 Da det var to små stykker igjen, ( vi spiser til det er tomt, enda hvor tørre og vonde kakene er;) 

hadde vi fremdeles lyst på saftig sjokoladekakekladdbrowniekakemmmmmmmmm.........

 

 

Ingenting annet å gjøre enn å slenge sammen en liten røre:) Da kan man blogge litt også!

(Jeg vet, dårlig unnskyldning)

 

 Enkel Kladdkake i kuvertskåler:

 

250 gram smør

250-300 gram sjokolade  (jeg brukte lys og mørk kokesjokolade, og litt vanlig melkesjokolade

3 dl sukker

2 dl mel

4 egg

 

 

  • Smøret smeltes
  • Tilsett sjokoladen, rør til den er smeltet
  • Tilsett sukker, mel og egg
  • Rør godt sammen
  • Hell kuvertformene halvfulle (Eller fyll en stor paiform)

 

 

Stekes på 175 grader i ca 12 min, til kantene slipper, mens kjernen fortsatt er myk

Stor paiform stekes 175 grader i ca 25-30min

 


Myk og deilig inni, nesten som sjokoladefondant:))))

 

Lurt med kuvertkaker, men må fortsatt ut å løpe litt nå......mye.....;)

Ha en finfin kveld:)

#kladdkake #sjokoladekake #fristende #kuvertkake


 

 

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Cathrine

Cathrine

41, Fet

Jeg heter Cathrine, og bor i Fetsund sammen med min kjære mann, og to gutter på 6 og 15 år. Jeg elsker å bake, og ønsker å dele med dere bilder og kakeopplevelser. Jeg holder også kurs, så med tiden vil jeg gjerne dele både tips og teknikker. Da jeg har huset fullt med gutter, og er underernært på rosa, håper jeg at jeg kan få tilfredsstilt noen av mine, og kanskje dine, sukkersøte behov her på bloggen:) Da det er en kjensgjerning at det ikke alltid går som planlagt med kaker, og at kjøkkenet til tider ser ut som en krigssone, vil jeg også rette fokuset på virkeligheten bak en "perfekt" kake!!;) For bestillinger, og kurs, ta kontakt på mail. cathrine.boyesen@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits